Ingredientes

  • Harina
  • Azúcar
  • Mantequilla
  • Sal
  • Nata
  • Vainilla
  • Confitura
  • Fresitas
  • Azúcar glas

Tamaños y formatos

  • Hojaldre rectangular de 6 raciones
  • Hojaldre rectangular de ración individual

Categoría
De Temporada
Descripción

Crujiente base de hojaldre con una fina capa de confitura, chantilly y fresitas, espolvoreadas de azúcar glas.
 

Sugerencia de presentación

A este postre no le hacen falta muchas presentaciones, sus colores y la combinación es de por sí apetitosa, pero puede acompañarse de una salsa de frutos rojos con una ramita de menta fresca como remate y unos toques de azúcar glas si el plato es oscuro.
Tarta adecuada para los meses de mayo a julio
Existe la variante de frambuesas que puede servirse todo el año.