Ingredientes

  • Mantequilla
  • Azúcar
  • Huevos
  • Harina de respostería
  • Cacao en polvo
  • Levadura
  • Agua
  • Sal
  • Vainilla
  • Café soluble
  • Chocolate negro 59%
  • Nata líquida
  • Glucosa
  • Pasta de naranja
  • Mermelada de naranja dulce
  • Naranja confitada

Tamaños y formatos

  • 12 raciones: Tarta de 22 cm de Ø
  • Ración individual: tarta de 6 cm Ø
  • Mini: Tartita de 4,5 cm Ø

Categoría
Tartas
Descripción

El contraste del chocolate negro y las naranjas la hacen sencillamente deliciosa para los más exigentes y genuinos amantes del chocolate, de bizcocho potente, jugoso y de intenso sabor a cacao, lo cobertura de ganache la hace una tarta untuosa y la naranja le aporta frescura.
 

Sugerencia de presentación

Servir con un coulis de naranja o para los realmente amantes del chocolate, salsa de chocolate y unos gajos de naranja natural con una hoja de menta.