La tarta de queso es un clásico que te garantiza el éxito haya donde la lleves. Su suave y sabrosa crema, tiene una delicada textura que contrasta con su base más densa elaborada a base de galleta amasada. Y se finaliza con una agradable cobertura creada a base de frambuesas, que le aportan ese llamativo color rojizo que la hace inconfundible ante todas las miradas.
Servir con un coulis de frambuesa o frutos rojos o para los realmente amantes del chocolate, salsa de chocolate y unos gajos de naranja natural con una hoja de menta.