SR. MERENGUE

SR. MERENGUE

¿Nunca os habéis hecho un lío con tanto merengue? pues el Sr Merengue tiene muchos tipos de cocción y diversos reultados, todo dependerá del uso que queramos darle. Hoy os cuento cuántos merengues existen, cómo se hacen y para qué se utiliza cada uno. Partamos de que...
CÓMO HACER UNA MONA DE PASCUA

CÓMO HACER UNA MONA DE PASCUA

Antes de entrar en materia, vamos a hacer un pequeño repaso… La Semana Santa es una celebración que la celebran más de mil millones de feligreses en todo el mundo, la Pascua es, para el cristianismo, el momento para recordar a Cristo, hijo de Dios, en el paso de...
GANACHE DE CHOCOLATE

GANACHE DE CHOCOLATE

Hoy receta mega fácil!! Algunos nos habéis pedido una buena cobertura de chocolate para vuestros bizcochos que también puede serviros de relleno. Ahí va una receta infalible: Ingredientes 100 gr de cobertura de chocolate negro100 gr de nata para montar Elaboración...